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病院の管理栄養士・結が直面するコロナ禍の医療現場 令和2年2月、テレビから流れる衝撃的なニュースに、米田結の日常は一変しようとしていました。「新型コロナウイルスの感染が確認された」というアナウンスは、彼女が管理栄養士として勤める病院の風景を...