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商店街の防災訓練で心をつなぐ炊き出しの輪 夏の日差しが降り注ぐさくら通り商店街で、「夏休みこども防災訓練」の準備が着々と進められていました。炊き出し隊長を任された結は、仲間たちと一緒に慎重に計画を練っていきます。「わかめおむすび」と「サバ...

地域によって異なる？おにぎりとおむすびの呼び名の違い 日本の食文化の中で、白いご飯を三角形や俵型に形作った食べ物の呼び名について、興味深い地域差が存在することをご存知でしょうか？最近では、NHKの連続テレビ小説「おむすび」の放送をきっかけに...